Casi toda cultura agrícola premoderna tenía calendario lunar para plantar y cosechar. Las reglas se repiten con pequeñas variaciones en lugares que nunca hablaron entre sí: Europa medieval, Andes precolombinos, sudeste asiático, África subsahariana. ¿Coincidencia cultural u observación real funcionando?
La pregunta merece la reflexión.
La versión consolidada que sobrevive en almanaques rurales y en libros de jardinería orgánica dice más o menos esto:
La versión biodinámica de Rudolf Steiner fue más lejos y separó los días en "días de raíz", "días de hoja", "días de flor" y "días de fruto", basado en qué constelación cruzaba la Luna. Eso va a un nivel de detalle que la ciencia mainstream definitivamente no acompaña.
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